2014年10月16日 星期四

S型河背水塘

優質生活一定要呼吸新鮮的空氣。




中午大欖隧道轉車站出發,經元朗馬鞍崗村轉入河背村,先參觀該村路口小巴站旁的育英公立小學,建於1951年,現為廢校。

其後擇路上山,路經一個洞穴遺跡後,沿途可俯瞰雞公嶺下的錦田、八鄉田野景色,以及三號幹線與西北鐵路等現代化建設,相映成趣。





抵約180 m高引水道的河背露營場時,先過小橋觀賞其旁錦田河上游的小瀑布和水潭,之後由水務閘口上山,路過青協有機農莊後,不消一刻就抵大欖半山高的河背水塘。













河背水塘坐落在元朗八鄉南面海拔250米高的群山環抱中,屬大欖郊野公園的一部分。該水塘為水務署轄下面積最小的水塘,容量 50 萬立方米,建於1961年,主要用作供應新界西北地區的農田灌溉。 水塘築有長157米、高17.4米的水壩,以19 孔溢洪 S 型大壩為一大特色,而塘中更有一小島,尤如一顆珍珠,環境清幽別緻。 環繞河背水塘而建的河背家樂徑,全長 9 公里,兩旁樹木成蔭,平坦易走,湖光山色盡入眼簾,環境十分優美。











1998年曾被漁護署選為郊野公園十大自然風景。河背水塘而建,全程平坦,自河背村出發,沿路南行,兩旁樹木成蔭,走至水壩,波平如境的碧綠水塘即展現眼前,教人心情豁然開朗。河背水塘屬灌溉水塘,為附近農戶供應灌溉用水;其面積雖小,卻盡顯山光水色之美,曾獲選為香港郊野十景之一。沿家樂徑漫步,正可從不同角度欣賞水塘風貌,因此是不少攝影愛好者的取景勝地。

2014年10月6日 星期一

一定要買!滾輪個人資料保護章


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2014年10月5日 星期日

尖東隠世二十多元下午茶


在糧尾都會省下小小錢,支付家用。有在尖東吃好一點又便宜,真是難過登天。只有在半島中心二樓的隱世餐廳,才找到25塊的粉面下午茶,最厲害的是下午茶的時間到六點十五分。

這裏不會有催促你快些吃完,快些走的情況。我吃了一個多小時才走。


I-Cafe
尖沙咀麼地道67號半島中心1樓115號舖

2014年9月25日 星期四

低調韓流店

常思考在生活上要熳一點,不受別人的拘束,有自己的生活節奏。唯有低調才是最優質的生活。

昨晚到荃灣用餐,找來找去, 要一間沒有催促,沒有狹窄的餐廳是非常不容易的。在地鐵旁卻找到泡菜餐廳。


最有印象的是他的特飲。 梨子特飲真心好喝!!



泡菜餐廳酸度合適,帶點清香的辣味。





韓式牛肉石窩飯,好足料,蘿蔔絲、牛肉、麻油大豆芽、泡菜、蔬菜、香菇絲。

餐廳沒有太多食客。裝修風格頗令人喜愛,帶有簡約自然風。 店面整齊,吃得好舒服。



牛肉湯的湯頭不錯,


荃灣兆和街34號地下




2014年9月20日 星期六

【獅子山下的午餐】都會假日半自助餐


今天約了好久不見的朋友。要聚餐就要選市區就方便了。如果要舒適,就要選在獅子山下的帝京酒店3樓的Lion Rock,享受半自助餐。

帝京酒店對我來說別具意義。中七的謝師宴及上班後的週年聚餐都會在這兒。有三四年沒有來了,或許是因為酒店全面翻新,我感到位處3樓的Lion Rock並不好找。

酒吧切實地以獅子山下一帶景觀作賣點,藍天白雲、雄偉山景、悠長鐵路、綠蔭處處,眼簾所收影象是新鮮、開揚,絕對令人陶醉。 定神過後環顧四周,她的面積不算寬大,設有長條形吧枱與多款酒品陳列,高背梳化椅與黑油玻璃茶几 沿著落地大玻璃窗擺放,務求讓大部份顧客均欣賞到上述美景。

在美食方面,用IPAD點餐,好前衛。由於是半自助餐,前菜是任吃的。欣賞好新鮮的沙拉,有不同的配料。最推薦是自由配搭專區,讓食客以最新鮮食材炮製最合口味之沙律。


MAIN COURSE

雙式三文魚露筍薈扁意粉


烤雞胸配菌茸

法式牛柳配干邑汁


賣相真的美的沒話說。這才是假日的享受。甜品不多,主要有:



  • 綠茶奶凍奶凍內有淡淡綠茶味
  • RASPBERRY CAKE外層酸酸的, 內是軟綿綿蛋糕
  • 藍莓芝士餅藍莓醬中和濃味芝士加了餅底不錯。
  • CUP CAKE蛋糕夠鬆軟, 上層忌廉不膩。好及待的。
  • 班蘭蛋糕同連鎖西餅店出品雷同香氣夠既但未算自然清新。
價錢是合理的。在市區,找一個可以坐兩個半小時的地方不多。 $180 一位還是合理的。

One more thing
同場贈送有氣餐酒